Cara Membuat Brownise kukus

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Brownise kukus 

by Dapur Mommy nya Ozaan

Bahan-bahan

• bahanA

6 telur
225 gr gula
seujung sdt garam (bs di skip)
seujung sdt vanili
1 sdt SP

• bahanB

125 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
seujung sdt BP

• bahanC

100 gr coklat batang lelehkan
175 ml minyak

• bahanD

80 gr SKM coklat

• topping

butercream
keju parut
cerry red

Langkah

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Mixer bahan A smp mengembang dan kaku
Tambahkan bahan B sambil diayak, mix kecepatan sedang
Terakhir tambahkan coklat batang leleh dan minyak aduk pelan smp rata. Matikan mix aduk dg spatula
Ambil kira2 50gr adonan campur dg skm coklat sisihkan
Bagi adonan menjadi 2 lalu tuang sebagian adonan ke loyang uk 20x20 yg sdh dioles minyak kukus kurleb 10 mnt. Lalu tuang adonan yg sdh diberi skm coklat. Kukus 10 mnt. Lalu tuang sisa adonan terakhir. Kukus kurang lebih 30 mnt
Api sedang cenderung kecil

sumber:https://cookpad.com/id/resep/2427568-brownise-kukus-ny-liem

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet