ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Sup jagung merupakan makanan sehat yang banyak disukai oleh semua kalangan. Makanan ini memilimi rasa yang manis sesuai dengan bahan dasarnya yaitu jagung manis atau jagung sayur. Sop Jagung ternyata makanan yang sangat baik untuk kesehatan karena sop jagung berguna untuk mencegah penyakit flu dan demam terutama pada anak-anak. Cara membuat sop jagung juga sangat praktis dan sederhana juga tidak memerlukan waktu yang lama untuk proses pembuatannya. Sop jagung dapat dinikmati ketika cuaca sedang dingin karena makanan ini dapat menghangatkan badan. Jagung juga merupakan makanan yang mengandung karbohidrat sehingga dapat dijadikan sebagai makanan pokok karena jagung dapat mengenyangkan perut. Berikut adalah resep membuat sop jagung sederhana.
Bahan :
- 2 buah jagung manis atau jagung sayur ( disisir halus )
- 1 buah wortel ( potong dadu kecil-kecil )
- 2 butir telur ayam ( kocok lepas )
- 2 sendok teh tepung meizena
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil ( cincang halus )
- 2 siung bawang putih ( cincang halus )
- 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- minyak untuk menumis secukupnya
- air secukupnya
Cara Membuat Sop Jagung :
- larutkan tepung meizena dengan sedikit air, sisihkan sejenak
- tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum
- masukkan jagung manis dan wortel, aduk sampai setengah matang
- tuang air kedalam jagung yang ditumis, diamkan sampai jagung dan wortel menjadi lunak
- tambahkan merica bubuk, gula pasir, garam dan bawang daun polong, aduk rata
- masukkan larutan tepuk meizena dan telur kocok, aduk-aduk sampai mengental dan matang
- tuang kedalam manguk sop dan siap untuk disajikan
Resep Sop Jagung Manis yang sedap dapat membuat anda menjadi ketagihan sehingga anda ingin mencobanya kembali di lain kesempatan. Sop jagung manis sangat patut untuk anda rasakan, selamat mencoba.
Sumber: Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana
0 Response to "SUP JAGUNG MANIS"
Posting Komentar